Quelle est la différence entre le bicarbonate de soude et le bicarbonate alimentaire ?

bicarbonate alimentaire ou bicarbonate technique. Comment choisir sa poudre à pâte.

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Le bicarbonate de soude (ou bicarbonate de sodium, c’est la même chose) est un produit efficace, non toxique, respectueux de l’environnement et très polyvalent… Mais ce n’est pas comme si vous aviez besoin d’acheter quoi que ce soit, n’importe où et à n’importe quel prix.

Bicarbonate alimentaire, bicarbonate technique… Quelle qualité de bicarbonate devriez-vous choisir ? Où pouvez-vous le trouver sur le net et à quel prix ? La réponse à ces questions se trouve dans l’article suivant.

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Bicarbonate alimentaire ou technique ?

Quelle que soit la qualité du bicarbonate, il s’agit de la même molécule. Mais par sa pureté, les propriétés du bicarbonate se distinguent.

bicarbonate alimentaire

Il subit plus de tests et de tests que le bicarbonate techniquement, ce qui garantit sa pureté. C’est lui que vous recherchez pour l’hygiène et besoin d’utiliser une hygiène personnelle. Par exemple :

  • En tant que déodorant
  • Dans la salle de bains
  • Lorsque vous vous gargariser
  • Pour se brosser les dents.

C’est également cette qualité de bicarbonate que vous utilisez pour cuisiner et tout usage qui provoque un contact avec les aliments :

  • Pour faire monter vos gâteaux,
  • Pour laver les fruits et légumes
  • Pour neutraliser les odeurs du réfrigérateur,
  • Dans votre lave-vaisselle
  • etc…

En général, le bicarbonate alimentaire est légèrement plus cher que le bicarbonate technique. Mais il est plus pratique de simplement prendre du bicarbonate de soude à la maison…

Et comme vous l’avez compris, la pâtisserie sait tout : prenez soin de vous et de votre corps, de votre linge et de votre maison ! C’est le bicarbonate polyvalent le plus sûr et le plus sûr !

Bicarbonate technique

Par conséquent, pour ce type de bicarbonate, l’utilisation pour l’entretien, le bricolage et tout être réservé aux applications où il n’est pas avalé ou utilisé pour l’hygiène personnelle. Il peut être utilisé pour :

  • lessive (lavage, désodorisation),
  • nettoyage et désinfection des matelas, tapis, tapis,
  • Nettoyez la voiture
  • neutralisation des odeurs (accidents de cigarette, litière pour chat et pipi… etc.)
  • etc…

Vous pouvez généralement le trouver dans les pharmacies et les quincailleries. Il n’est pas plus efficace que le bicarbonate alimentaire, mais il est parfois possible de le trouver un peu moins cher en très grande quantité.

Où peut-on se procurer du bicarbonate sur Internet ?

Vous pouvez facilement trouver du bicarbonate sur Internet à des prix très abordables (dans des sacs de moins de 4 €/kg).

Mais attention à comparer avant d’acheter : s’agit-il de bicarbonate alimentaire ou de bicarbonate technique ?

Certains sites Web qui offrent les prix les plus bas sur Internet vendent bicarbonate technique citant… applications dans les soins personnels et la cuisine. Ce qui est clairement abusif ! Ils ne sont pas toujours les moins chers et diffusent des informations erronées.

En cas de doute, préférez acheter du bicarbonate alimentaire fabriqué en France. C’est plus sûr et pas plus cher !

Bonne pâtisserie !

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Bicarbonate alimentaire

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